turismo

23 enero, 2020

Viajar sin contaminar: el gran desafío de la década

Publicado por Javier Yanes Garrido

El turismo es la gallina de los huevos de oro de la economía de muchos países Sin turismo no salen las cuentas: es uno de los sectores que más aporta a la economía a nivel mundial Nunca falla Como tampoco lo hace FITUR, la feria de turismo
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biotecnología

20 enero, 2020

Biotecnología: una revolución que ya está aquí

Publicado por Alejandra Espino

Erradicar el hambre en el mundo, combatir enfermedades cuya cura aún se desconoce, reducir las emisiones de CO2 para frenar el cambio climático y garantizar la conservación del medio ambiente El siglo XXI se enfrenta a estos y una larga lista de
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Siete ‘imprescindibles’ que no pueden faltar este 2020 en el armario de la sostenibilidad

Publicado por Silveria Peña

El Año Nuevo trae consigo un cambio de década Acabamos de estrenar los flamantes –¿y felices– años 20 del siglo XXI, una época marcada, sin duda, por la lucha contra la emergencia climática Aunque los negacionistas se siguen empeñando
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Ilustración: Valeria Cafagna

17 diciembre, 2019

¿Son posibles unas Navidades razonables?

Publicado por Ramón Oliver

Tenemos tan interiorizado que las Navidades son una época de excesos que ya apenas nos cuestionamos otras posibilidades Es como si el final del puente de la Constitución marcara el pistoletazo de salida de un periodo de gracia en el que se
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5 diciembre, 2019

La salud del planeta exige una nueva receta alimentaria

Publicado por Silveria Peña

Dieta y salud Durante décadas este binomio ganador marcó la agenda de los Gobiernos occidentales y sus programas de educación nutricional Se trataba, fundamentalmente, de frenar el avance de las pandemias modernas, la obesidad y el cáncer, y de
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